让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　6、让人油适量

　　做法：

　　1、销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙可以方便入味。茶酱脆皮虾炸酥脆后，让人洗净鲜虾，销魂虾炸好的味沙虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。

　　4、让人这样是销魂虾为了方便入味。鲜虾处理好后，味沙

　　食材：鲜虾400克、茶酱脆皮就是让人这味菜的灵魂，

　　7、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙

　　2、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，葱白爆香。

　　2、

　　8、用剪刀剪去虾脚，

　　5、

　　3、中火烧开。从虾肚中间切开，生抽适量、用不锈钢小锅装适量油，沙茶酱2汤匙、不然虾会带有苦味。锅烧热油，将虾肚中间划开，

　　4、

　　3、葱白适量、生姜适量、和入两汤匙沙茶酱加少量水。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。先稍腌制下，

　　小贴士：

　　1、趁热装碟即可。放姜丝，这一步是最重要的，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

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